Introducción Si eres un amante de la comida árabe, seguramente has probado el mutabbaq en algún momento. Este delicioso plato es originario de Jordania, un país ubicado en el Oriente Medio y conocido por su rica gastronomía. El mutabbaq es un plato muy popular en la región y es considerado una de las comidas más […]
Introducción La gastronomía de Jordania es muy rica y variada, influenciada por la cultura árabe y mediterránea. Entre los platos más populares se encuentra el Zarb, una comida típica jordana que ha sido transmitida de generación en generación. Origen e historia El Zarb es una técnica de cocción que se remonta a la época beduina […]
La cocina jordana es conocida por su deliciosa variedad de platos típicos, entre ellos, el warak enab, una receta tradicional que no puede faltar en ninguna mesa jordana. Este plato es una muestra de la rica cultura culinaria del país, influenciada por la cocina mediterránea y árabe. El warak enab, también conocido como hojas de […]
Play on YouTube Introducción La gastronomía de Jordania es una mezcla de influencias de la cocina mediterránea, árabe y beduina. Una de las comidas más populares y representativas de este país es el Musakhan, un plato tradicional que se ha convertido en un símbolo de la identidad y cultura jordana. Origen e historia El Musakhan […]
Introducción La comida jordana es conocida por ser una mezcla de sabores y aromas únicos que reflejan la rica historia y cultura del país. Entre los platos más populares se encuentra la Makmoura, un plato tradicional que no puede faltar en la mesa de cualquier jordano. Origen de la Makmoura La Makmoura es un plato […]
Introducción La gastronomía jordana es una mezcla de sabores y aromas provenientes de diversas culturas que han dejado su huella en este país. Uno de los platos más populares y deliciosos de Jordania es el shawarma, un plato típico de Oriente Medio que ha conquistado los paladares de todo el mundo. El shawarma es una […]
La knafeh es una deliciosa y tradicional comida jordana que se ha vuelto muy popular en todo el mundo en los últimos años. Esta exquisita preparación es conocida por su sabor único y su textura crujiente, convirtiéndose en una de las favoritas de muchos amantes de la gastronomía. Originaria de la ciudad de Nablus, en […]
Introducción La gastronomía es una parte fundamental de la cultura de un país, y Jordania no es la excepción. Con una rica historia y una ubicación geográfica privilegiada, este país del Medio Oriente cuenta con una variedad de platillos que reflejan su identidad y tradiciones. Uno de los platos más populares y deliciosos de la […]
Orígenes del falafel El falafel es un plato típico de la cocina jordana, aunque también es muy popular en otros países del Medio Oriente como Israel, Líbano y Egipto. Su origen se remonta a la época de los faraones en Egipto, donde se preparaba con habas y se llamaba “ta’amia”. Con el paso del tiempo, […]
La deliciosa y tradicional comida jordana: Mansaf La gastronomía jordana es una mezcla de influencias árabes, mediterráneas y beduinas que dan como resultado una amplia variedad de platos con sabores únicos y exquisitos. Uno de los platos más populares y representativos de la cocina jordana es el Mansaf, un plato tradicional que no puede faltar […]